自宅で簡単アジアめし

旬の野菜でおすすめレシピ!春の風物詩で【菜の花のガパオライス】

自宅で簡単にできるアジアめしレシピを紹介

旬の春野菜、菜の花でガパオライス

最近は旬の食材に目が行くようになりまして
出始めの春野菜など見つけるとウキウキしてしまいます
今日、目についた旬の野菜はこちら

春の風物詩【菜の花】
ほのかな苦味が春を感じさせてくれます
そんな【菜の花】を使ってタイ料理に挑戦
名付けて【菜の花ガパオライス】

本日の材料:菜の花、豚ひき肉、ヤマモリの【ガパオの素】…以上

まず、ひき肉をフライパン炒める
ひき肉に火が通ったら菜の花を入れてさらに炒める
最後にガパオの素を入れて更に炒めたら完成

器に盛れば【菜の花のガパオライス】の出来上がり
菜の花のほのかな苦味とガパオの辛味が良く合って美味い
緑の色味もキレイでより食欲が増幅します
旬の野菜を食べると健康に近づいた気分になれる