自宅で簡単にできるアジアめしレシピ
変わり種マッサマンカレー
リーズナブルな食材が揃う店、【肉のハナマサ】
何やら良さげな商品があるとの情報を聞きつけ
さっそく買い出しへ
見つけました
レトルトの【マッサマンカレー】
なんと、大容量の450g(2〜3人前)
こちらを使って自宅めしにします
まずは、鶏肉を炒めます
続いて、さつま揚げを投入
さつま揚げは何にでも合うし、出汁もでる
まさに万能選手
最後にマッサマンカレーを投入して馴染んだら完成
どんな味か楽しみです
いざ、実食
マッサマンにさつま揚げの良い出汁がでていい感じ
そのままでも十分美味しいが
調味料をちょい足しして自分好みに仕上げても面白い