自宅で簡単にできるアジアめしレシピを紹介
旬の食材でアジアめし
スーパーで今夜の食材を探していたら
立派なズッキーニがお安く売っていたので
カレーにします
普通に作っても面白くないので
ラム肉を使ってグリーンカレーはいかがでしょう
まず、軽く塩したラム肉を炒めます
続いて、食べやすい大きさに切ったズッキーニを投入
冷蔵庫にあったパプリカも投入
軽く炒まったらグリーンカレーを入れてひと煮立ち
はい！出来上がり
お味はいかがでしょう
ズッキーニはもちろん美味しいが…
ラム肉とグリーンカレーがすごく合う！
これはいい発見でした
旬の食材っていいね
