四ツ谷でおすすめ!台湾の人気ストリートフードを初体験【四ツ谷一餅堂】

街の気になるアジアめし屋めぐり

胡椒餅¥450(税別)

アジアめしを求めてやって来たのは【四ツ谷】
今日のお目当ては台湾屋台の名物料理
楽しみです

四ツ谷駅から徒歩5分ほどの場所にある【四ツ谷一餅堂】さん
朝の8時から営業しているとのこと
ただ、お目立てのメニューは11時から提供なので
11時過ぎを目指して伺いました

お目当ては人気メニューの【胡椒餅】
台湾屋台の人気ストリートフード
胡椒が効いた肉ダネを生地で包んで窯で焼いた『お焼き』のようなものです
入店して注文します

こちらが人気の【胡椒餅】¥450(税別)
一緒に自家製の【豆乳】¥300(税別)もいただきます

胡椒餅を割ると中には肉とネギがたっぷり
もう、ガマンできない!
いざ実食
肉々しい食感と生地のもちもち感の組み合わせが絶妙
胡椒が効いた具材の味もバッチリで美味

パンチのある胡椒餅にやさしい味の自家製豆乳がまた合う
この組み合わせ、クセになる

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