自宅で簡単にできるタイ料理を紹介
豚こまともやしでタイ風バジル炒め
夕食の食材を探しに近所のスーパーへ
精肉コーナーを見ると【豚こま】が安かった
今夜の主役は【豚こま】に決定
本日のメニュー【豚こまともやしのガパオライス】
材料:豚こま、もやし、【ロイタイのガパオの素】…以上
まず、フライパンで豚こまを炒めます
豚肉に火が通ったらもやしを投入
最後に【ロイタイのガパオの素】を入れて炒めれば完成
ちょうど卵があったので目玉焼きをトッピング
器に盛れば【豚こまともやしのガパオライス】の完成
見た目でもう美味しい
いざ実食
豚肉ともやしの組み合わせは鉄板
ガパオソースの辛味がさらに食欲を増幅させてくれる
目玉焼きと一緒に食べるとマイルドになってまた良い
この味、クセになるかも