本格タイ料理好きにおすすめ!自宅でも本場の香り【レモングラス】

自宅で楽しめるアジアン食材を紹介

本格的なタイ料理を目指すならレモングラス

以前紹介した【ライムリーフ】と並んでタイ料理に欠かせないハーブ【レモングラス】
料理だけではなくハーブティやアロマオイルにも使用される万能選手

生のレモングラスはスーパーでは見かけないので
【乾燥レモングラス】を常備しています
グリーンカレーやタイ風炒めを作る時にチョイ足し
本格的な香りが自宅で簡単に
おすすめです!

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