自宅で簡単にできるアジアめしレシピを紹介
豆腐が主役のタイ風炒め
近所のスーパーを物色しているとこいつを発見
【手造りのとっても堅い木綿豆腐】
今日の主役は君だ!
本日のメニュー:【豆腐&もやしパッポンカレー】
食材
・もめん豆腐
・もやし
・ツナ缶
・卵
・イエローカレースープ(ロイタイ)
以上
イエローカレースープをフライパンへ
そこへ切った木綿豆腐を投入
続いて、もやしとツナ缶も投入
もやしがしんなりしたら卵を入れて大きくかき混ぜる
これだけ
豆腐の味を生かした一品
ツナのおかげで食べごたえも確保
ご飯との相性が抜群です