自宅で簡単にできるアジアめしレシピを紹介
貝が食べタイ
いつものごとく
晩飯選びでスーパーへ
今日は肉よりもシーフードの気分だ
今日の主役はあさり(冷凍)
こいつでタイのお好み焼き【ホイトード】風炒めに挑戦
まずは、冷凍あさりを凍ったままフライパンへ
お好み焼き生地のもちもち感を出すために
こいつを用意
【冷凍かき揚げ】
一口サイズに切って一緒に炒めてしまおう
というわけで、投入!
続いて、もやしも投入!
醤油とオイスターソース、ナンプラー少々で味付け
最後に卵でとじてざっくりまぜたら出来上がり
ご飯に乗せてかつお節を少々
簡単、手抜きアジアめし
雰囲気だけ屋台気分